Cheft

Een balletje gehakt met jus, knapperig van buiten en supersappig van binnen, hartig en pikant: je kan er zomaar hartstikke zin in hebben. Hoofdredacteur van sensatieblad Story Guido den Aantrekker is er dol op, maar ‘doet meestal maar wat’ als hij ze gaat maken: met ketjap, uitjes, zakjes gevriesdroogde soep. Na het beluisteren van deze aflevering van Cheft heeft de bal geen geheimen meer voor hem, en ook niet voor jou: cuisinier Pieter Damen, sinds beter bekend als Mister Gehaktbal, doet alle kneepjes uit de doeken voor de juiste kruiderij, de beste baktechniek èn een totale kick-ass hack voor de àllerlekkerste jus.Ondertussen vraagt Hiske de heren het hemd van het lijf over roddel- en roltechniek, onderschatte gerechten en journalistieke vormen, de eetgewoonten van Harry Mens en de sporen die ze beiden hebben liggen bij het beroemde beroemdemensenrestaurant Le Garage.Cheft S2E3 ShownotesLees HIER het recept voor de kalfsgehaktballen van Pieter Damen. Het inmiddels bijna een half miljoen keer bekeken filmpje