Buongiorno San Paolo

Riccardo ha girato il mondo come cuoco e consulente culinario, visitando e supportando tantissimi ristoranti nelle più grandi città internazionali. Il nostro cuoco viene da Manciano, in Toscana, e a San Paolo ci è capitato per fare una delle sue consulenze gastronomiche.Dopo aver messo piede nella "cidade da garoa" non ha resistito alla tentazione e vi si è trasferito aprendo il ristorante "Pina", nel prestigioso quartiere di Itaim Bibi, dove prepara deliziose ricette della sua terra, la Toscana. Buon ascolto!PS: finale volgare ;)