Restart. Roonemaa Ja Kotka | Geenius Raadio

12.01 Restart: Eesti firma aitab kunstliha kasvatada

Informações:

Sinopsis

Inimesed üle kogu maailma tarbivad üha enam liha ning looduse seisukohalt ei ole selline asi jätkusuutlik. Üheks võimaluseks olukorda muuta on kunstliha ehk laboriliha tegemine, kus on oluline roll mängida ka meie tänasel külalisel. Restardis on sel nädalal külas Eesti idufirma Gelatex kaasasutaja ja juht Märt-Erik Martens. Räägime sellest, kuidas äsja rohkem kui miljon eurot kaasanud Gelatex hiljuti pivoti tegi, milline on kunstliha tootmise seis maailmas üldse, kuidas seda tehakse, kuidas see maitseb, millised on ohud ja võimalused. Saatejuhid on Henrik Roonemaa ja Taavi Kotka.

Únete Ahora

Únete Ahora

  • Acceso ilimitado a todo el contenido de la plataforma.
  • Más de 30 mil títulos, incluidos audiolibros, podcasts, series y documentales.
  • Narración de audiolibros por profesionales, incluidos actores, locutores e incluso los propios autores.
Prueba ahora Firma sin compromiso. Cancele cuando quiera.

Compartir