Feinschmeckertouren – Der Reise- Und Genusspodcast Mit Betina Fischer Und Burkhard Siebert

054 - Von paradiesischen Destillaten, Deckenbildern, Ausblicken und süßen Trüffeln. Orte zum Meditieren und Genießen!

Informações:

Sinopsis

Heute wird es paradiesisch. Wir tauchen mit dir ein in die paradiesische Grappa- und Likörwelt vom Mazzetti d’Altavilla. Wir gehen mit dir in die Paradieskapelle auf dem Sacromonte di Crea, von wo du einen umwerfenden Blick über die Poebene bis zu den verschneiten Alpen hast. Du hörst, wie wir die Grappe von Mazzetti verkostet haben und wie sie uns schmecken. Claudio Galletto beschreibt den Moscato-Grappa im Interview und wir stellen dir ein super geniales Rezept für Focaccia zum selbst backen in den Blogbeitrag, das uns der Koch aus dem Ristorante di Crea netterweise zur Verfügung gestellt hat. Außerdem verraten wir dir eine Adresse in Serralunga di Crea, wo man Trüffel kaufen kann, die man nicht in der Erde erschnuppern muss.   Zu den genannten Adressen kommst du über diese Links: https://www.mazzetti.it/en/ http://www.sacrimonti.net/User/index.php?PAGE=Sito_deu/sacro_monte_crea&argo_id=2 http://www.ristorantedicrea.it/ http://www.pasticceriaceruti.com/   Mehr findest du auf: www.feinschmeckertouren.de