Qwerty / Historias De La Ciencia

256_Un ojo electrónico para optimizar el consumo de alimentos

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Sinopsis

La inteligencia artificial puede ayudarnos a evitar desperdiciar alimentos. Un sistema combinado de visión artificial y machine learning ya ha ayudado a ahorrar millones de euros a grandes cadenas de alimentación, con el consecuente beneficio ecológico que eso conlleva.