Qwerty / Historias De La Ciencia
009_La adicción al picante
- Autor: Vários
- Narrador: Vários
- Editor: Podcast
- Duración: 0:02:42
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Sinopsis
Alcohol, leche o arroz son los remedios más efectivos cuando nos hemos pasado con el picante en la comida. La capsaicina es el componente químico que produce la pungencia y que, además, provoca la liberación de endorfinas, el motivo por el que la sensación de comer picante llega a ser adictiva.
