Eat, Drink, Think, Travel Med Tove & Daniella

23 Pelle Bergkvist om krogrecensioner och försnack inför Guide Michelin

Informações:

Sinopsis

I dag gästas vi av Pär Bergkvist på Bergkvist Publishing. Vi funderar över kommande stjärnor inför Guide Michelin Nordic Countries 2018. Vi pratar också om krogrecensioner och svensk krogjournalistik - där det självklara ämnet är: bör en kritiker vara anonym eller inte?  See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.