Ntvradyo
Acı Tatlı Mayhoş - Yaprağa sarılmış enginar
- Autor: Vários
- Narrador: Vários
- Editor: Podcast
- Duración: 0:05:08
- Mas informaciones
Informações:
Sinopsis
Aylin Öney Tan bu bölümde zeytinyağlı sarmanın tarihinden, Hititlerden Osmanlı’ya uzanan bir gelenekten söz ediyor. Ayrıca kendi favorisi olan Ege usulü enginar dolması ile yaprağın nasıl buluştuğunu da anlatıyor. Bir tutam tarih biraz da tarif.
