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00Gluten-9: El Turronero de Mahón

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Sinopsis

En el programa de hoy hablamos con Víctor Saavedra, último representante de una familia de Jijona que se instaló en Mahón vendiendo helados y horchata de chufa en el siglo pasado. Sus productos son todos caseros, sin conservantes y muchos de ellos sin gluten. Nos explica su historia.