El Podcast De Jana Fernández

Encontrar consuelo en la comida es una de las formas más comunes y más socialmente aceptadas de manejar emociones, generalmente desagradables, que no sabemos gestionar. Es lo que se llama hambre emocional, es decir, ese impulso a veces irrefrenable de engullir productos azucarados y sabrosos cuando conseguimos sentarnos después de un día agotador, cuando por fin hemos acostado a los niños y se han dormido, cuando por fin se ha resuelto una situación incómoda en el trabajo, o simplemente cuando estamos agotados. Las emociones desagradables como el estrés, la ira, el miedo, el aburrimiento, la tristeza y la soledad o, mejor dicho, no aceptarlas, conocerlas y saber gestionarlas, pueden dar lugar a un vacío que muchos conocemos, un vacío que solo se llena con comida. Hoy he invitado al podcast a Cris Barrous, técnico en nutrición y coach nutricional, especializada en alimentación saludable y en medicina integrativa, para que nos explique cómo funciona el hambre emocional a nivel fisiológico, qué relación tiene