Mujeres...¡de Acá!

Alejandra Alomo es "homebrewers desde 2015", jueza del BJCP ( Programa de Certificación de Juez de Cerveza ), co fundadora de "Birreras" y presidenta de "Somos Cervceros 2022-2023". En una visita a nuestro estudio, charla con Marcela Ojeda sobre el desarrollo de las mujeres en el sector productor de cerveza. Detalló los procesos de producción de la cerveza, tanto a nivel industrial como a escala casera; los elementos necesarios, los insumos y la materia prima. "En un  momento comienza a jugar la creatividad, las ganas que tenes de inventar algo nuevo y proponerse algo y tratar de lograrlo".