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Niso nos explica que tiene una alergia muy poco común a los metales. Eso le implica mucho cuidado a la hora de cocinar y alimentarse. No puede usar utensilios metálicos, ha de beber agua de baja mineralización y tiene una lista muy limitada de alimentos. POR FAVOR, COMPARTE SI TE GUSTA Y SUSCRÍBETE. TAMBIÉN EN BLOG WWW.00GLUTEN.COM Tiene incluso que ir con cuidado con los detergentes y suavizantes que usa para su ropa. Deben ser blancos. ¡Ser celíaco es mucho más fácil!