La mano que te da de comer analiza nuestras emociones y debilidades más íntimas, y lanza una cuestión inquietante: ¿conocemos realmente a las personas con quienes compartimos...

Este audiolibro está narrado en castellano. En este interesante libro de consulta general para madres, la periodista Elisenda Roca y la doctora Carlota Basil responden a las...

Até o final do século XIX o pão não fazia exatamente parte do cotidiano da cidade de São Paulo. A farinha de trigo era escassa e rara e a primeira refeição do dia da...

Aprenda a como resistir a tentação pelos doces, esses deliciosos inimigos açucarados da nossa dieta e daquele corpinho jóia.

O livro nasceu de uma curiosidade compartilhada entre três pesquisadores(as) das áreas de nutrição e artes durante a pandemia do covid-19 em 2020. Durante os tempos de...

Será que "o alimento", tão paradoxal, pode ser tomado por "mediador" da "gastronomia sustentável"? Essa "inteligência coletiva" que depende da inscrição dos sujeitos numa...

Resultado de pesquisa independente em terreiros e com lideranças religiosas do candomblé em São Paulo, João Pessoa e Fortaleza, este livro traz ao centro da discussão o mundo...

Pessoas comuns podem fazer coisas simplesmente extraordinárias e isso é muito gratificante, ainda que estas coisas repercutam apenas na sua própria existência, o que raramente...

With Review Radio Hour, our reporters bring you everything we couldn't fit into this week's paper. That's news, interviews, music and more. Take a break from reading and listen...